Cochon de lait à la broche – Rôtissoire au feu de bois

Votre traiteur Labo des Tokés de Pau dispose d’une remorque rôtissoire au feu de bois. Ses deux broches entièrement en inox peuvent supporter jusqu’à 120kg de viande chacune. Cochons de lait, jambons de cochon, volailles, agneaux…

Notre cuisson ce fait entièrement au bois pour plus de saveurs.

Le plat sera présenté directement sur la remorque.

De mars à octobre, nous proposons aux sociétés comme aux particuliers, de nous déplacer avec notre remorque dans un rayon de 50kms autour de Pau, pour tout événement de 50 à 200 personnes.

TARIF par personne : 18€ HT (19,80€ TTC)
Le tarif comprend le combustible, les viandes et les deux garnitures.